手撕包菜怎么做才好吃视频

大家好，下面有一个小编要和大家分享。很多人可能还不知道如何通过撕白菜做出一个美味的视频。接下来，我将详细解释一下制作方法。现在，让我们一起来看看吧！

1.材料:白菜一颗，蒜瓣几瓣，干辣椒10-15个，辣椒10个左右，老陈醋，酱油，糖，盐，鸡精少许。

2.白菜洗净撕成小块后，尽量控制水分，避免烹饪时水分过多影响口感；

3.放蒜片前关火。放入白菜后，立即翻炒下面的辣椒，防止炒过头；

4.当卷心菜稍微变软至半透明状时，加入陈醋。不要把陈醋倒在菜上，倒在锅壁上，高温会散发出醋味；然后加入酱油、糖、盐、鸡精，翻炒均匀。

上面的视频讲解了如何把白菜丝做的好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。