大家好,来分享一下寿司里的酸萝卜是怎么做出来的视频。
很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.食材准备:白萝卜1个,洋葱半个,韭菜3根,大蒜2片。
2.辅料准备:白糖150g,盐200g,辣椒粉20g,辣椒酱1勺,鱼露1勺,糖2勺,白醋1勺。
3.最好用白醋或者米醋。如果用陈醋,味道太浓,会失去酸萝卜的味道。
4.萝卜洗净,去皮,切块。如果喜欢条状的,可以切成条状。
5.洋葱洗净,切成条状;
6.洋葱洗净,切成条状;
7.韭菜洗净,切成条状;
8.萝卜、葱、葱、蒜泥,加入上面准备好的辣椒、辣酱、花椒粉、糖、醋、鱼露;
9.戴上一次性手套,然后用手均匀抓取;
10.放在盒子里,在冰箱里腌制三天。腌制的时间越长,颜色会越重。
上面解释寿司里酸萝卜是怎么做的视频已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。